Lonja de Segovia

Asociaciones agrícolas en Segovia

Las asociaciones agrícolas juegan un papel importante dentro del desarrollo social y económico de una determinada región, es por eso que estas entidades tienen en Segovia un lugar significativo, pues allí la agricultura forma uno de los pilares de su economía.

ASAJA es una asociación que tiene sede en casi todas las provincias de España, es de las más grandes que hay, es independiente de poderes tanto políticos como económicos, permitiendo que su organización sea más transparente a la hora de defender los intereses de sus socios que son principalmente agricultores y ganaderos.

En Segovia ASAJA también tiene una sede y está enfocada como su organización así lo profesa a la formación de agricultores sobre todo en los jóvenes. Además de defender los intereses de los agricultores y ganaderos también crea proyectos  para mejorar las producciones y comercialización de los productos agrícolas de sus socios.

Otros de sus objetivos está orientado a la parte social, donde las mujeres y pueblos rurales se vean beneficiados de las actividades agrarias, pues piensan que el medio rural no puede ser ajeno a las asociaciones, por lo que reivindicarlos es necesario.

De esta manera mejoran el sector educativo, sanitario y de ocio en los pueblos, construyen y proveen de mejores medios de transportes y servicios que puedan mejorar la calidad de vida de la población donde vive el hombre de campo, pues al tener estos sus comodidades mínimas, podrán trabajar mucho mejor la tierra y crear productos de calidad.

ASAJA Segovia es un ejemplo de lo que toda asociación agrícola debe aspirar a ser, pues más allá de cubrir los intereses de sus socios, también ayuda a fomentar una economía y sociedad desde las actividades agrícolas, reivindicando el entorno.

Cooperativas agrícolas en Segovia

Las cooperativas tienen una participación más íntima en las mejorar del entorno agrícola de una comunidad, sin embargo, estas también forman parte importante del desarrollo económico de las producciones y cultivos de una determinada zona.

Estas organizaciones ayudan a mejorar las técnicas y medios de producción de los agricultores de Segovia, además también permiten que se capaciten para poder conocer los conceptos de oferta y demanda, así como de exportación y el mercado mundial, de esta manera podrán aprovechar las temporadas y sembrar los cultivos más adecuados y así minimizar las pérdidas.

En este sentido una de las cooperativas agrarias más populares de Segovia con casi de 40 años de trayectoria es GLUS, convirtiéndose también en uno de los pilares económicos de la región. Desde 1983 cuando un grupo de 30 agricultores la fundaron uniendo sus fuerzas, ha aumentado sus ventas y reducido sus costes para la producción de sus cultivos.

La clave según ellos está en la diversificación de las actividades, que gracias al apoyo a la autogestión la cooperativa ha llegado hasta donde está hoy en día. Otro de los puntos principales para su éxito ha sido poner a disposición de los agricultores suministros y servicios que permitan mejorar la producción, cosas como maquinaria, fertilizantes, semillas y hasta asesoramiento agrario.

GLUS es un ejemplo de cooperativa agrícola exitosa en Segovia, pero todavía existen más de 100 en la región y cada día nacen decenas de nuevas cooperativas. Entre otras que también hacen vida en Segovia están las siguientes:

• Agrícolas Promaver Sl: dedicada a la producción y elaboración de diferentes productos agrícolas, también distribuye, conserva y exporta cultivos de todo tipo.
• Explotaciones Agrícolas Remondo Sociedad Limitada: se dedica a la explotación agrícola de todo tipo y a actividades ganaderas y forestales.
• Explotaciones Agrícolas Ifre Sl.: dedicada a la agricultura, ganadería y pesca, es una cooperativa con servicios de explotación, distribución y conservación de cultivos y productos agrarios.

Cabe destacar que Segovia es una región donde la agricultura es una actividad predominante, por lo que las asociaciones y cooperativas siempre tendrán un lugar para trabajar y realizar sus proyectos.

Cultivos predominantes en Segovia

Los cereales son de los cultivos más populares de Segovia, pues su producción cada año supera los 19 millones de toneladas. Sin embargo, para la campaña 2019/20 se estima que caigan en un 30%, no alcanzando si quiera los 13 millones de toneladas.

Esto se debe en gran medida a condiciones climáticas, pues en primavera estas fueron muy desfavorables. La falta de precipitación afecta también los cultivos herbáceos para el grano, pastos y forrajes, lo que también afecta al sector ganadero directamente.

La Asamblea General de la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas propone enfocarse en otro cultivo que a ha venido ganando terreno en los últimos años gracias a su practicidad: la camelina.

Este cultivo es un oleaginoso que produce aceite y harina, que además contiene un elevado índice de proteína. El aceite de camelina es materia prima para la producción de bioqueroseno para aviones por lo que puede ser muy rentable para diferentes tipos de industrias.

Es por eso que cuenta ya con más de 700 hectáreas en la Comunidad, esperando que llegue aproximadamente a las 1500. Asimismo, en otras provincias donde hasta los momentos no se había sembrado este cultivo, comienzan a hacerlo, como Salamanca con 5.500 hectáreas para el 2020 y Segovia con 350 más.

La camelina se ha convertido entonces en uno de los cultivos predominantes de la zona para este año 2020 y se estima que siga creciendo de no mejorar las condiciones climáticas para ciertos cereales.

Periodo de cultivo en Segovia

En Segovia el periodo de cultivo dura 199 días, es decir, 6,5 meses  iniciando el 19 de abril y terminando aproximadamente para el 3 de noviembre. Las primeras flores brotan para finales de abril y comienzos de marzo, solo en ocasiones climáticas especiales se extiende el brote hasta el  1ero de mayo.

Historia de Segovia

Segovia es una localidad con mucha historia para escuchar, para ver y por supuesto para sorprenderse. Detrás de cada edificación notarás que hay varios siglos de vida construyendo y habitando en comunidad. Solo con ver el centro de la ciudad y su famosa fortaleza rocosa atalaya darás cuenta que hay mucha tela para cortar.

Fue declarada en el año 1985 como Patrimonio de la humanidad, pero la verdad sus méritos no son solo de época reciente, sino que ya gozaba de profunda admiración por parte de los romanos sobre todo por su ubicación geográfica.

Estando en la ciudad de Segovia no podrás ignorar la imponente edificación producto del ingenio romano. El famoso acueducto de Segovia es muestra del paso del imperio de Carlo Magno que hoy conserva 166 arcos y se extiende por casi 1.000 metros por la ciudad. Si llegas a estar por la noche tomate las mejores fotos junto a la bella iluminación que le adorna.

Otro de sus sitios turísticos es la Plaza del Azoguejo donde podrás adquirir piezas antiguas. Sin duda uno de los mejores lugares para perderse entre suvenires e historia.

Aunque el acueducto impresiona en demasía a todos los visitantes no vayas a creer que la ciudad de Segovia es plenamente romana. Cuando ingreses presta atención a todo su estructura medieval que va desde mansiones, templos y palacios.

Una de las edificaciones más interesantes es la Casa de los Picos y la Plaza Medina del Campo, cercanas entre ellas. Además tendrás a pocos pasos la iglesia de San Martín que data del siglo XII, pero si quieres pasar un rato entre muchos segovianos haciendo vida pública dirígete a la Plaza de las Sirenas, lugar de encuentro por excelencia.

Otro de los sitios de interés son el Ayuntamiento y el Teatro Juan Bravo. Ambos ubicados en una de las zonas más vitales de la ciudad. Esta es la calle Real que se divide en tres partes: Cervantes, Juan Bravo e Isabel la Católica. Aquí tendrás mucho para hacer y ver.

Si eres uno de esos que estudia y disfruta de la arquitectura te deleitarás al ver la Catedral Segoviana, conocida mundialmente como “Dama de las Catedrales”. Título que la engalana aún más. En ella los detalles no son producto de la casualidad, sino del arquitecto italiano Sabatini. Para cerrar un recorrido completo por la ciudad no dejes de visitar las murallas, estas brindan un paseo que te permitirá apreciar en conjunto y en una vista panorámica toda la belleza de la ciudad. Además te adentrarás en un poco de historia al entender el porqué de las murallas defensivas segovianas.