Lonja de Leon

Una de las asociaciones agrícolas más importantes de España es ASAJA, es por ello que cuenta con sedes en todas las regiones del país, por lo que no podía ser distinto en León.

En León, ASAJA está trabajando desde 1985 cuando un grupo de ganaderos y agricultores se organizaron para fundarla en pro de los intereses de la producción agraria de la provincia.

Desligada de cualquier ideología o partido político, la asociación representa únicamente a agricultores y ganaderos a nivel nacional. Además, al pertenecer al COPACOGECA, puede participar en foros y decisiones que afectan directamente la agricultura nacional.

Es por eso que muchas cooperativas y agricultores particulares se suman a esa organización agrícola, pues es una de las más sólidas de León y España. Entre sus objetivos claves está la reivindicación y defensa de las activadas agrícolas a nivel profesional, social y económico, siendo este último uno de los más importantes.

Una de las principales actividades de esta y todas las asociaciones agrícolas es la integración de la población joven a las actividades agrarias. Esto implica la formación de los nuevos ganaderos y agricultores asociados, para garantizar la prevalencia de la productividad y economía basada en la actividad agricultora.

Asimismo, la preocupación por la naturaleza y el suelo rural forma parte importante de los intereses y valores de la asociación. Pues los suelos son el mayor bien que puede tener una región que se dedica a la agricultura.

Cooperativas agrícolas en León

En León las cooperativas forman parte importante del crecimiento sostenido de la agricultura. Esto pasa porque hay necesidades en los proceso de productos y de comercialización, como la formación, por ejemplo, que pueden solventarse a través de la unión de fuerzas entre los agricultores.

Además, se reconoce que las cooperativas son fundamentales para la reducción de la pobreza, fomentado la cooperación entre los individuos productores, que también procuran mejorar sus condiciones para lograr sin intermediarios llevar al mercado sus productos.

En León existen más de 500 cooperativas agrícolas, cada una de ellas tiene objetivos específicos. Algunas se dedican al servicio veterinario, otras a la producción de materias primas, otras a la comercialización de abonos y semillas, algunas a la elaboración de leche de ovino o cereales, o incluso la crianza de lechazos, entre muchas más actividades agrarias.

Todas esas cooperativas, en su mayoría, son formadas por apenas unos cuantos productores, que generalmente son familiares. Sin embargo, algunas son mucho más grandes y asocian a más personas como el caso de Cobadú que cuenta con más de 13 mil socios.

El factor común en todas, es la rentabilidad que gana el asociado y la mejora constante de sus productos a precios competitivos. Las cooperativas ayudan al desarrollo rural, por lo que son una ventaja no solo para los individuos que la conforman, sino para todo el entramado social a su alrededor.

León es una de las provincias que más apoya la creación de las cooperativas aunque los objetivos y desarrollos de las mimas no se dé con uniformidad. Cabe destacar que hay cooperativas por grados o niveles, por ejemplo las de primer grado están en el ámbito primario como la producción de alimentos, mientras que las de segundo son las que comercializan productos ya cultivados.

Las cooperativas ulteriores son las que suministran, proveen o venden a las de primer grado los implementos que necesiten para su producción como máquinas, abonos, servicio de veteranía, etc.

¿Quiénes se beneficias de las cooperativas agrícolas?

Las cooperativas traen evidentemente ventajas al sector agrícola y ganadero. Claro, cada individuo se adhiere voluntariamente pensando en la mejoras de las condiciones productivas del sector. Sin embargo, la sociedad en general también se ve beneficiada de esta actividad, pues la economía de la región puede verse mejorada a través de la exportación de productos propios.

Las cooperativas también tienen un papel importante como empresa, pues estas al tener un carácter social pueden generar empleos a las zonas rurales de manera directa, convirtiéndose en una fuente de empleo.

Esto particularmente ayuda a crecer económicamente a la zona, asimismo como una mejora social para sus habitantes. En León se le da reconocimiento a estas organizaciones de tan importante papel en el factor económico general de la provincia por este motivo.

Cultivos predominantes en León

Los cultivos que se dan en León son secanos y de regadío, siendo estos últimos los que más predominan en la región, entre ellos los cereales como el trigo  la cebada, los girasoles, el vid y algunas legumbres son las más populares.

El maíz y la alfalfa también son producidos en León, y las hortalizas como la remolacha azucarera son de las más demandadas. De hecho, más del 50% de la remolacha del país se produce en esta zona.

La producción agrícola ha mejorado y crecido gracias a las nuevas técnicas de cultivos, al uso de  abonos y la maquinaria agrícola. Es por eso que esta provincia es exportadora de productos agrícolas a muchas otras regiones del país. Los cultivos predominantes son el trigo, el maíz, el centeno, la remolacha y las leguminosas de consumo animal, algunas oleaginosas también son populares.

La provincia cuenta con más de 80.000 hectáreas de trigo blando, lo que equivale a casi la mitad de toda la superficie española para este cultivo. El maíz y el centeno también ocupan más de 100 hectáreas.

El lúpulo es otro cultivo predominante en la región. De hecho, más del 90% de las cervezas de España se hacen con el lúpulo de León, que además posee cerezas locales siendo productos originales de la zona.

Periodo de cultivo en Albacete

El periodo de cultivo en León tiene una duración de 204 días, es decir, 6,7 meses que van desde abril hasta principios de noviembre. La temperatura ideal aproximada para que la siembra y posterior recolección se dé, está entre los 10 y 30°C.

El clima de León hace posible el crecimiento de sus cultivos, que florecen a mediados de abril y en algunas ocasiones en mayo.

Historia de León

Las antiguas coronas de Castilla y León, unirían sus territorios históricos para convertirse en lo que hoy día conocemos como la Comunidad autónoma de Castilla y León. Su historia comienza hace más de 1100 años, cuando el Reino de León fue construido y luego repartido en varios reinos a lo largo del silgo XI.

Durante esa época muchos monarcas que gobernaron las tierras de León se convertirían en emperadores, un ejemplo de ellos, Alfonso VI y Alfonso VII. Durante la colonización del Valle del Duero entre los siglos IX y X, florece la vida urbana, la cultura y la “configuración” tanto geográfica como social del lugar.

Más adelante en 1230 se daría la unión con la corona de Castilla, para la entonces corona de León sus territorios eran; Galicia, Extremadura y Asturias, mientras que Castilla abarcaba la Vieja Castillas histórica y la de hoy día Castilla-La Mancha.

Unificadas ambas coronas, formaron parte del descubrimiento de América de 1492, lo que les daría una trascendencia universal en la historia de España. Castillas y León siempre se han definido por una interculturalidad y diversidad social a lo largo de los siglos, que sigue manteniendo hasta la actualidad.

Esto les permitió asentar una región enteramente democrática y partidaria de la libertad, por lo que en 1188 se celebra en León las primeras Cortes donde permitieron la participación ciudadana, creando así un hito que permanece hasta la actualidad en las Cortes autonómicas.

De hecho, es de saber común que Castilla y León siempre se ha mostrado defensora de la pluralidad y convivencia de sus gentes, lo que ha hecho que su enriquecimiento cultural sea único, pues ha permanecido a los largo de los siglos desde el nacimiento de la comunidad.

Esta región cuenta con grandes producciones agrícolas de exportación a toda España y países de Europa. Sus productos de calidad se basan en una armonía entre las asociaciones y cooperativas agrarias conformadas en sus provincias.

El apoyo regional y nacional ha permitido un mejoramiento y avance en este sector que es ahora uno de los pilares de la economía de la comunidad. Entre otros puntos claves para su crecimiento, el turismo y el turismo agrícola están tomando cada vez más fuerza, sobre todo con las nuevas preocupaciones de los ciudadanos, en cuanto al cuidado del ambiente.

La Comunidad autónoma de Castilla y León tiene mucho para ofrecer y es de las más antiguas del país, rica en cultura, historia e infraestructura que vale la pena conocer.